商業(yè)環(huán)境通常使用兩種類(lèi)型的冷卻：舒適冷卻和過(guò)程冷卻。舒適制冷是我們通常最熟悉的-考慮使用空調(diào)和其他制冷系統(tǒng)將生活和工作場(chǎng)所保持在舒適的溫度下。盡管大多數(shù)人對(duì)流程冷卻不那么熟悉，但我們所有人都經(jīng)常使用沒(méi)有這種類(lèi)型的系統(tǒng)就無(wú)法存在的項(xiàng)目。

　　簡(jiǎn)而言之，過(guò)程冷卻可消除過(guò)程中產(chǎn)生的多余熱量，從而使過(guò)程保持平穩(wěn)運(yùn)行。

　　嚴(yán)重依賴這種冷卻的一些常見(jiàn)產(chǎn)品包括：化學(xué)藥品，啤酒和其他發(fā)酵飲料，乳制品，塑料產(chǎn)品，印刷材料，珠寶，大多數(shù)金屬物品以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。

　　化學(xué)產(chǎn)品

　　想想您在家中使用的化學(xué)藥品。想到的只是擦酒，防凍劑，電池酸，泛白和玻璃清潔劑。

　　這些商品的生產(chǎn)需要格外小心。加工，處理和儲(chǔ)存化學(xué)藥品最具挑戰(zhàn)性的方面之一是保持溫度恒定。溫度甚至比“理想溫度”高出幾度，也會(huì)迅速損壞化學(xué)產(chǎn)品并造成化學(xué)危險(xiǎn)的環(huán)境。

　　發(fā)酵飲料

　　如果您曾經(jīng)喜歡過(guò)提神的啤酒，那么就需要感謝過(guò)程冷卻。

　　在發(fā)酵過(guò)程中，高品質(zhì)的啤酒需要仔細(xì)控制溫度。理想的啤酒發(fā)酵溫度在68至72°F之間。對(duì)于大啤酒，理想的發(fā)酵溫度在45至55°F之間。高于這些溫度范圍的發(fā)酵將產(chǎn)生極富果味的酯類(lèi)和刺激性的雜醇。另外，高溫可能會(huì)完全減慢或停止發(fā)酵。

　　乳業(yè)

　　奶酪，冰淇淋，牛奶，酸奶，隨便你說(shuō)吧!所有這一切都需要仔細(xì)的溫度控制，以防止有害的細(xì)菌生長(zhǎng)和不良的質(zhì)地。

　　乳制品生產(chǎn)過(guò)程中也使用冷卻，以防止產(chǎn)品和設(shè)備過(guò)熱。

　　塑料

　　我們被塑料包圍。容器，玩具，電子產(chǎn)品，家具，辦公用品，美容用品甚至衣服幾乎總是具有某種塑料元素。

　　從事塑料加工的工藝工程師知道，擠壓和成型過(guò)程中的冷卻效率會(huì)在商業(yè)上可行的產(chǎn)品或昂貴的畸形的廢舊聚合物堆(以及令客戶不滿意)之間產(chǎn)生差異。達(dá)到并保持理想的溫度對(duì)于高質(zhì)量的塑料產(chǎn)品至關(guān)重要。

　　印刷材料

　　即使在電子閱讀器時(shí)代，我們周?chē)匀挥杏∷⑵罚喊b，雜志，書(shū)籍，小冊(cè)子，海報(bào)和報(bào)紙，僅舉幾例。

　　在打印過(guò)程中，由于系統(tǒng)內(nèi)的摩擦而產(chǎn)生熱量。為了避免損壞或減慢生產(chǎn)速度，冷卻至關(guān)重要。

　　珠寶，硬幣和徽章

　　雖然并非所有人都熟悉放電機(jī)械(EDM)，但大多數(shù)人可能都擁有在EDM的幫助下制造的一件珠寶，裝飾扣，金屬徽章或硬幣。EDM還用于創(chuàng)建某些技術(shù)所需的復(fù)雜切口和孔。

　　EDM使用放電使被切割的材料成形為所需的尺寸。此過(guò)程非常精確，通常用于硬質(zhì)材料。此過(guò)程中使用的水可以很快加熱，因此需要強(qiáng)大的冷卻解決方案以維持理想溫度以獲得最佳性能。在電火花加工過(guò)程中，一些金屬以小顆粒的形式進(jìn)入水中。去離子水有助于提高金屬去除率，并增強(qiáng)機(jī)器進(jìn)行更精確切割的能力。

　　金屬物品

　　焊接是創(chuàng)建廚房用具，建筑物，汽車(chē)等的關(guān)鍵部分。本質(zhì)上，如果它具有金屬元素，則可能需要焊接。

　　因?yàn)楹附邮褂玫臏囟确浅８?，所以有效的冷卻對(duì)于成功進(jìn)行焊接至關(guān)重要。適當(dāng)冷卻焊接設(shè)備后，設(shè)備的停機(jī)時(shí)間將減少，質(zhì)量更高，更均勻。

　　互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，手術(shù)和娛樂(lè)

　　有沒(méi)有想過(guò)如何將互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)從一臺(tái)計(jì)算機(jī)傳輸?shù)饺珖?guó)乃至全世界的數(shù)百萬(wàn)個(gè)用戶?互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)由一系列1和0組成，它們通過(guò)打開(kāi)(1)和關(guān)閉(0)的激光束進(jìn)行通信。激光器發(fā)出的這些1和0以接近光速(每秒299,792,458米)的方式通過(guò)光纖電纜傳輸。

　　激光技術(shù)的其他流行和常見(jiàn)應(yīng)用包括手術(shù)(激光眼手術(shù))和娛樂(lè)。DVD和藍(lán)光播放器使用激光從磁盤(pán)讀取信息。

　　由于激光器使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生高溫，因此使用冷卻系統(tǒng)來(lái)減少熱量并穩(wěn)定設(shè)備，以實(shí)現(xiàn)最佳的激光器性能。冷卻可防止過(guò)熱，從而有助于延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。保持一致的溫度還可以在更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持激光器的精度。